Автор | Сообщение |
Lawina
|
| |
Пост N: 702
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.10.08 19:13. Заголовок: Что сделать? Или как спасти блюдо...
В общем назрела такая ситуация: родители откопали в морозилке кусок красной рыбы, предположительно - форель. Она как всякая застаревшая рыбка слегка пахнет толи рыбим жиром, толи чем :sm51 Как думаете, можно ли им еще что-то с нее сготовить? В голову пришло только промыть, отварить, добавить рис, картофель, кучу специй и налепить котлеток... Или не стоит заморачиваться и уговорить их избавиться от сего клада?
|
|
Профиль
Ответить
|
Ответов - 13
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 13.10.08 12:53. Заголовок: лично я бы - выброси..
лично я бы - выбросила. Но если очень хочется реанимировать, то по-моему попробовать отварить - идеальный вариант. С сольцой, со специями.
|
|
Профиль
Ответить
|
Mrs.Jow
|
| |
Пост N: 46
Откуда: наша, Королев
|
|
Отправлено: 13.10.08 13:46. Заголовок: Жир окислился - отсю..
Жир окислился - отсюда и запах. Если уж очень надо - срезать побелевшие (пожелтевшие) места и отварить. Потом использовать для салата (можно смешать с консервированым лососем), хотя я, пожалуй, выкинула бы. У меня такое было со скумбрией. Закоптила я ее, потом ...выбросила-таки.
|
|
Профиль
Ответить
|
ОлюшкинYa
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2287
Info: Со мной можно на ты
Откуда: Туманность Андромеды
|
|
Отправлено: 13.10.08 13:51. Заголовок: Я бы тоже выкинула, ..
Я бы тоже выкинула, чтоб не травануться
|
|
Профиль
Ответить
|
Shade
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3394
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 13.10.08 14:03. Заголовок: Я - за выкинуть :sm1..
Я - за выкинуть Уж очень противный этот запах. И на мое абоняние - не выветривается с термообработкой.
|
|
Профиль
Ответить
|
Infinitti
|
| |
Пост N: 379
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.10.08 15:29. Заголовок: Рыбой очень легко от..
Рыбой очень легко отравиться,кстати.Мы вот тут голосуем за рыбину,а она лежит и тухнет еще больше. Lawina ,выброси ты ее.А родителям купи свежую,чтоб не расстраивались!
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 706
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 13.10.08 18:47. Заголовок: Девочки!! я б ее тож..
Девочки!! я б ее тоже давно выкинула! (тем более я сейчас на дух не переношу запах рыбы) Родителей мы постоянно снабжаем свежими продуктами, в том числе и рыбой! Но эти упертые пенсионеры. .. Уговариваю выбросить
|
|
Профиль
Ответить
|
ОлюшкинYa
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2295
Info: Со мной можно на ты
Откуда: Туманность Андромеды
|
|
Отправлено: 13.10.08 19:09. Заголовок: Lawina , просто скаж..
Lawina , просто скажи, что здоровье дороже
|
|
Профиль
Ответить
|
ОлюшкинYa
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2296
Info: Со мной можно на ты
Откуда: Туманность Андромеды
|
|
Отправлено: 13.10.08 19:12. Заголовок: Lawina , просто скаж..
Lawina , просто скажи, что здоровье дороже
|
|
Профиль
Ответить
|
Веснушка
|
| |
Пост N: 932
Info: Йа креведко
Откуда: Россия, Краснодар
Фото:
|
|
Отправлено: 14.10.08 14:31. Заголовок: Подменить!!!! :)) пр..
Подменить!!!! :)) привези похожий кусок рыбки, заверни в тот же кулёчек :))) старую выкинь втихоря :)
|
|
Профиль
Ответить
|
Infinitti
|
| |
Пост N: 400
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 14.10.08 14:35. Заголовок: Lawina ,ТЫ РЫБИНУ-ТО..
Lawina ,ТЫ РЫБИНУ-ТО ВЫБРОСИЛА?
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Отправлено: 14.10.08 16:45. Заголовок: я бы все равно отва..
я бы все равно отварила и отнесла на улицу кошкам. люблю животину, иногда подкармливаю. ради уличных мурок я бы даже эту вонь перенесла.
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Lawina
|
| |
Пост N: 714
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 14.10.08 19:58. Заголовок: Приняла меры, заехал..
Приняла меры, заехала к родителям Вынесла я эту рыбку сегодня вечером к мусорным контейнерам, рядом положила. Думаю, долго не пролежит.
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 715
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 14.10.08 20:00. Заголовок: bella**donna , отвар..
bella**donna , отварить бы никак не смогла , я и свежую-то сейчас тихо ненавижу
|
|
Профиль
Ответить
|
|