Отправлено: 09.10.08 19:47. Заголовок: День рождения

Девочки, подскажите, пожалуйста, оригинальные блюда, приготовление которых не отнимает очень много времени, т.к. праздник будет в пятницу. Интересуют рецепты с "изюминской", хотя я готовлю очень редко, они для меня все такие будут. То есть, если готовить на горячее курицу, то что бы такого с ней сделать, чем и с чем, чтобы она точно народ удивить ))). При этом чтобы точно с первого раза блюдо удалось ). Спасибо.

 Отправлено: 09.10.08 19:58. Заголовок: Курица лаванги и вот..

Курица лаванги и вот ещё тут мои салатики на день рождения дочки .Салаты могу сказать очень вкусные и точно необычные.Всем гостям очень понравились. А вот оч простая,но вкусная курочка с антоновкой и картофелем в молоке

 Отправлено: 09.10.08 20:06. Заголовок: А может быть взять с..

А может быть взять салат какой вы умеете готовить и как-то необычно его подать, украсить? Будет очень оригинально и красиво. На каком-то сайте прочитала рецепт салата, который называется "утренний кошмар". Пробовала - вкусно и необычно. Может быть пригодится.
упаковка крабового мяса (можно, конечно, и палочки)
два апельсина
две варенных морковки
три варенных яйца
посолить, поперчить, заправить майонезом

Здесь была темка про мясо в духовке. Почитайте, может быть что-то подойдет и вам. Готовится быстро, легко, красиво и всегда пользуется успехом. Да и испортить его трудно. Пролистайте темки на нашем форуме. Девчата очень интересные рецепты предлагают.

 Отправлено: 10.10.08 15:56. Заголовок: при отсутствии доста..

при отсутствии достаточного времени на подготовку стола, я бы накануне замариновала свинину луком-солью-перцем и перед приходом гостей запекла бы в духовке (1 час делов)..
на гарнир так же в духовке сделала бы печеный картофель: половинками порезать, выложить на противень срезом вниз, присолить, накрыть фольгой на 20 минут.. потом открыть, засыпать сыром и довести до готовности...(минут 40)
к этому всему:
сырная, мясная, рыбная нарезки
бутерброды с икрой
оливки-маслины-грибы
свежие огурцы-помидоры-зелень
фрукты, конфеты
торт
--
этакий фундаментальный конкретный стол без изысков :)) и вкусно, и сытно, и испортить что-то нереально :))

 Отправлено: 10.10.08 16:37. Заголовок: три элементарных сал..

три элементарных салатика:
1) сырный - натереть сыр, плюс чеснок, плюс вареное яйцо, плюс майонез, все растереть - отлично мажется на бутерброды и употребляется просто так.
2) фасольно-чесночный: банка красной фасоли с соком плюс три пакета черных сухариков типа емели или 3 корочки, плюс сырку натереть, плюс майонез. за час до гостей все смешать и засунуть в холодильник.
3) банка шпрот плюс пара варенных яиц плюс маленькая баночка отварных грибов - порезать и все смешать. в тонкий армянский лаваш закатать в виде рулета, засунуть в холодильник и потом нарезать кусочками.
время на приготовление всех трех блюд = час.