Отправлено: 04.09.08 22:27. Заголовок: Обсудим хорошие и плохие продукты.

Форумчаночки!Обсудим хорошие и плохие продукты?Сейчас такое разнообразие марок,заводов,фирм по производству прод.товаров,что порой теряешься в выборе.Пишите сюда какая колбаска вкусная,а какая не очень,какой сырок,молоко,пельмешки,макарошки и т.д. вам понравились,а какие разочаровали.Поехали

 Отправлено: 07.09.08 19:32. Заголовок: ой какая тема интере..

ой какая тема интересная!!!
Так-с, кому тут икра не нравится??? высылайте ее мне! ВСЮ!!! и черную и красную!!!

 Отправлено: 07.09.08 20:30. Заголовок: Lawina :sm54: ..

Lawina

 Отправлено: 08.09.08 00:16. Заголовок: http://s39.radikal.r..

 Отправлено: 08.09.08 07:57. Заголовок: Киося ух ты!Какая ну..

Киося ух ты!Какая нужная табличка

 Отправлено: 08.09.08 10:10. Заголовок: Колбасу ваще вредно ..

Колбасу ваще вредно есть! :))) Но я не могу оторваться от сырокопченой "Тихорецкой" и от украинской - тоже Тихорецкого мясокомбината..
В Москве, наверное, такую вряд ли встретишь... :)
А соки мы последнее время не пьем: компоты рулят, благо фруктов дофигища!

 Отправлено: 08.09.08 13:05. Заголовок: Киося , спасибо.:sm3..

Киося , спасибо. )))

 Отправлено: 08.09.08 22:36. Заголовок: Люблю сыр пармеджано..

Люблю сыр пармеджано реджано, но только тот который при тебе кусками выковыривают из сырной головки.
Пасту только грано дуро, марка не так важна, как правило итальянские.
Серую французскую морскую соль.
Из мяса - только курицу базарную, вскормленную на зерне и нежно розовую телятину. Еще новозеландскую баранину очень уважаю.
Рыбу не замороженную, на льду - форель, дорада, сиг.
Листья салата разного.
Красный чилийский виноград, крупный и без косточек.
Морских гадов.
Обычную капусту.
Рис индийский 5-ти летней выдержки
Зеленый чай без добавок.
Морковный сок свежевыжатый.
Грибы белые и лисички.
Икру красную только в консервных банках сахалинской расфасовки. Безопасно и похоже на правду. Потому как долго жила на Дальнем востоке и помню еще какой она должна быть.
Покупать икру красную на развес категрически нельзя нигде.
Черная уже даже контрабандная стала не доступна по цене. А раньше любила севрюжью, крупную с желтизной. Эх, мечтательно...

А хорошие продукты или плохие в нашей стране гарантий нет ни за большие деньги в брендовых гастрономах, ни за маленькие в забегаловках продуктовых. Лотерея.

 Отправлено: 09.09.08 09:18. Заголовок: vladi пишет: Люблю ..

vladi пишет:

цитата:

Люблю сыр пармеджано реджано, но только тот который при тебе кусками выковыривают из сырной головки. Пасту только грано дуро, марка не так важна, как правило итальянские. Серую французскую морскую соль. Из мяса - только курицу базарную, вскормленную на зерне и нежно розовую телятину. Еще новозеландскую баранину очень уважаю. Рыбу не замороженную, на льду - форель, дорада, сиг.

Ну ёпрст, и где ж мы это все в Москве берем?!

 Отправлено: 09.09.08 09:20. Заголовок: inanna Знаешь, я ког..

inanna Знаешь, я когда в Азбуку вкуса захожу - мне там вообще всё нравится

 Отправлено: 09.09.08 10:54. Заголовок: Witch пишет: я когд..

Witch пишет:

цитата:

я когда в Азбуку вкуса захожу - мне там вообще всё нравится

Ещё всё это можно купить в МЕТРО,АШАН ну и на рынке конечно(курицу вскормленную на зерне и телятину нежно розовую).
А ещё безумно вкусное натуральное топлёное молоко в молочном ряду на рынке и варенец.Мняяяяям

 Отправлено: 09.09.08 11:36. Заголовок: Мда... не гурман я, ..

Мда... не гурман я, не гурман....

 Отправлено: 09.09.08 20:45. Заголовок: inanna пишет: Ну ёп..

inanna пишет:

цитата:

Ну ёпрст, и где ж мы это все в Москве берем?!

Люблю сыр пармеджано реджано, но только тот который при тебе кусками выковыривают из сырной головки. - Азбука Вкуса или Мега Центр Италия
Пасту только грано дуро, марка не так важна, как правило итальянские - Алые Паруса, Седьмой Континент, Азбука Вкуса
Серую французскую морскую соль - Азбука Вкуса
Из мяса - только курицу базарную, вскормленную на зерне и нежно розовую телятину - Даниловский рынок
Еще новозеландскую баранину очень уважаю - Мега Центр Италия, Глобус Гурме
Рыбу не замороженную, на льду - форель, дорада, сиг - Рыбный рынок на Пятницкой.

 Отправлено: 09.09.08 20:50. Заголовок: Witch пишет: Знаешь..

Witch пишет:

цитата:

Знаешь, я когда в Азбуку вкуса захожу - мне там вообще всё нравится

Мне не на все цены там нравятся, покупаю очень избирательно. То чего нет в других магазинах или то, что с моей 10% скидкой по цене не отличается. Цены на фрукты и овощи просто невменяемые, на мясо последнее время тоже не реал.
Обычная говядина не первой свежести стоит просто как аргентинская.

Торты и пирожные там конечно лучшие. И пакуют красиво, если в гости ехать, самое оно - розовая коробка, атласные ленты.
Очень вкусный трюфельный и с ягодой творожный. Реально своих денег стоят. Рекомендую.

 Отправлено: 09.09.08 21:03. Заголовок: vladi Ферштанден (..

vladi

Ферштанден (слехка прифигевши и обломавшись ).

 Отправлено: 09.09.08 21:06. Заголовок: inanna , Ферштанден ..

inanna ,

цитата:

Ферштанден

Ой,я стока не выпью!

 Отправлено: 10.09.08 07:56. Заголовок: майонез покупаю толь..

майонез покупаю только Махеев с лимонным соком на перепелином яйце. Сама не употребляю, сын только его просит! Говорит - вкусный очень.
колбаса сырокопченая - сервелат от МК. Она пахнет мясом и копченостью!
мясо покупаю на рынке, у одного и того же продавца.
рыбу - в Ленте, свежую, она там на льду лежит. Ни разу не было проблем,хотя я часто суши делаю и сашими.
соки - рич

 Отправлено: 10.09.08 11:34. Заголовок: Открыла для себя отл..

Открыла для себя отличные орехи фирмы "cood food"
Кедровые у них очень крупные и сочные.
Миндаль необыкновенно душистый.
Кешью очень хорошие.
Еще покупала смеси сухофруктов этой фирмы,очень довольна. Особенно вяленной грушей.

 Отправлено: 10.09.08 14:32. Заголовок: b]Жемчужина Бастард..

Жемчужина Бастардо и моя любовь я обычно 100 мл и балдю на даче никакого пива меня не уговоришь выпить

 Отправлено: 15.09.08 20:55. Заголовок: Ох, какой важный воп..

Ох, какой важный вопрос, после переезда пришлось привыкать к новым фирмам. К молочным так и не смогла, вологодское масло и колбасный сыр, сметана рулит, масло с каждым приездом везу и сыр, сметаной у родителей объедаюсь, ничего похожего здесь увы нет
Колбаса, после долгих поисков и проб - велком, очень вкусная колбаска, а еще у них обалденные охотничьи колбаски, мы перестали жарить купаты - только колбаски, даж на шашлыки позабивали.
Макароны - паста зара, ну если не дотягиваем до нее по ценам, то Макфа.
Майонез - Ласка или мистер Рико на перепелиных яйцах.
Из консервированных овощей - здесь только Бондюэль, дома еще Доси берем -- нравиться что горошинки мелкие и нежные.
Маринованные огурчики - ДядяВаня, хрустящие
Томат паста - Помидорка
С мукой не определилась, беру Макфу, но не нравиться
Крупы - Мистраль.

 Отправлено: 16.09.08 00:16. Заголовок: Ульяна Муку Сокольни..

Ульяна Муку Сокольническую попробуйте - мне нравится!

 Отправлено: 16.09.08 08:48. Заголовок: Ульяна Ой... А я и..

Ульяна

Ой... А я из всего списка покупаю тока сметану, крупы с итальянскими макаронами, да изредка и очень надолго муку и майонез...

 Отправлено: 16.09.08 08:59. Заголовок: vladi пишет: Торты ..

vladi пишет:

цитата:

Торты и пирожные там конечно лучшие. И пакуют красиво, если в гости ехать, самое оно - розовая коробка, атласные ленты.

Я единственное что покупаю в Азбуке вкуса - это пирожные. Еще иногда некоторые продукты длительного хранения - мне дает менеджер, который работает в фирме занимающейся поставками для них, по оптовой цене. Но пирожные там просто чудесные, и поскольку ем я их нечасто, то на приватные праздники, когда народу мало - стараюсь покупать там. Например всякие торты от палыча популярные или панчо это - мне вообще не нравится, что их народ вечно везде тащит?. А вот "картошку" фабрики Октябрь спокойно ем и люблю. В старом магазине на Обручева мне нравится Птичье молоко с халвой ирли с клюквой. А вообще люблю самодельный пирог яблочный. Надо коробок с лентами купить и ходить с ним в гости!
Еще мне нравится пиво малиновое в азбуке вкуса - уж на что я не люблю пиво с привкусом и не разбираюсь в пиве совсем - но там вкусное. И салаты они классные готовят. Выбор сыра там очень достойный, с трюфелями мне нравится, например. Самая свежая руккола, которую я видела - тоже там...
Еслиб у меня была возможность - я бы там все покупала, мне нравится там все. Но не покупаю ничего, увы. Раньше отец меня туда иногда водил, а сейчас если только когда в гости к другу езжу Скрытый текст

в Бравиху, дабы не провоцировать Ласкового быка лигархами и ксп - спрячусь

- он меня балует. И пирожные покупаю.
А вот рыбный отдел в Метро меня устраивает.Уж на что там плохое мясо бывает, а рыба всегда хорошая, я ради нее и карточку сделала. По рынкам не хожу, не люблю - но мечтаю как-нибудь купить там масло деревенское. Кто знает на каком рынке есть? На Ю-западе или западе...

 Отправлено: 16.09.08 13:24. Заголовок: Witch пишет: По рын..

Witch пишет:

цитата:

По рынкам не хожу, не люблю - но мечтаю как-нибудь купить там масло деревенское. Кто знает на каком рынке есть?

Попадалось на глаза в Дорогомиловском крытом рынке и в "Елисеевском"магазине на Тверской.

 Отправлено: 16.09.08 13:33. Заголовок: Witch пишет: но меч..

Witch пишет:

цитата:

но мечтаю как-нибудь купить там масло деревенское. Кто знает на каком рынке есть?

Ир я думаю оно есть на любом рынке:)

Я просто обожаю покупать продукты, но в связи с тем, что я очень ограниченна в ыборе из за правельного питания и с тем, что магазинов у нас нет покупаю все в перекрестке, или в редких случаях у сестры на Красногвардейской в больших гипермаркетах. Могу ходить час, читать этикетки, смотреть состав, н набор всегда примерно один: рыба, яйца, бобовые, хорошие сосиски, индейка...иногда баранина. Все остальное почитала и положила на место:))
Фрукты овощи вообще покупаю около дома в тридорога, чтоы не таскать на себе через пол Москвы:(

 Отправлено: 16.09.08 14:06. Заголовок: Witch Крытый рынок н..

Witch Крытый рынок на Юго-Западной(около метро). Торгуют и маслом сливочным и топленым ,молоко деревенское и творог(вроде-как),но 250гр-масла стоит 150р. Иногда покупаю (разница конЕшно есть)Попробуйте.Кстати, раньше там торговали домашней колбасой,а последнее время пропала....жаль....

 Отправлено: 16.09.08 14:20. Заголовок: SHPADY пишет: 250г..

SHPADY пишет:

цитата:

250гр-масла стоит 150р

Ну и цены.....


У нас на даче коммунизм. Два раза в неделю фермеры приезжают. Муж и жена.
Молоко - 3 литра - 90 руб
Творог - кило - 140 руб
Сметана - кило - 120 руб
Масло - 220 руб кило
Еще сыворотку привозят и домашний сыр. Но я это беру редко и потому цен не помню.

 Отправлено: 16.09.08 16:00. Заголовок: Shade А сыры ......Ч..

Shade А сыры ......Чечел молодой-300р,копченый-350,Сулугуни-(помой-му)выше...ну и т.д.и.т.п Воще-то очень дорого.А вспомнила-молоко1.5 литра-90р

 Отправлено: 16.09.08 16:26. Заголовок: Студентка пишет: Ул..

Студентка пишет:

цитата:

Ульяна Муку Сокольническую попробуйте - мне нравится!

Попробую обязательно, люблю побаловаться выпечкой, а покупное меня совсем не прельщает, кроме торта от Палыча (не помню, что то вроде лесной сказки ), но столько платить за это не готова. Сама лучше все испеку. Кстати пельмени от Палыча тоже понравились, но очень не понравилась цена (200р за 0,5)

 Отправлено: 17.09.08 12:29. Заголовок: :sm36: Смесь Борово..

вчера их готовила,очень ароматные.Хочу попробовать ещё их грибочки"Лесная поляна" и "подосиновики" и "подберёзовики" и все которые есть у нас в Патерсоне есть.

 Отправлено: 17.09.08 17:27. Заголовок: купила сегодня пельм..

купила сегодня пельмени "ОМСКИЕ ЛЮКС", дорогие, зараза - 200 рублей 800 граммовый пакет. Но! Хороши! Не всякий раз такие даже дома получаются

 Отправлено: 17.09.08 17:33. Заголовок: agur http://www.froz..

agur вот эти?

 Отправлено: 17.09.08 17:34. Заголовок: Ангелёна да :sm36: ..

Ангелёна
да

 Отправлено: 17.09.08 17:35. Заголовок: agur будем знать как..

agur будем знать как грится"в лицо"

 Отправлено: 17.09.08 19:11. Заголовок: vladi пишет: раньш..

vladi пишет:

цитата:

раньше любила севрюжью, крупную с желтизной.

Только севрюжья икра самая мелкая из осетровых. Крупная - белужья. Живу рядом с осетрово-рыбоводным заводом. Белужья считается лучшей, за ней - осетровая, потом севрюжья(она чуть жестковатая, хотя на любителя). Вкус уже забытый, согласна на севрюжью.

 Отправлено: 17.09.08 20:28. Заголовок: Южа не,ну везёт же а..

Южа не,ну везёт же а Южа пишет:

цитата:

Живу рядом с осетрово-рыбоводным заводом

я в пригороде Хельсинки была в каком то магазинчике прямо около залива.Накупила там рыбы и икры форели какой то их особенной засолки.Вкуснотища была

 Отправлено: 17.09.08 20:45. Заголовок: Водка "Белуга..

Водка "Белуга"
Сегодня первый раз пила -самая лучшая водка которую я пробовала.

 Отправлено: 17.09.08 20:46. Заголовок: Водка "Белуга..

Водка "Белуга"
Сегодня первый раз пила -самая лучшая водка которую я пробовала.
незнаю можно ли отнести ее к продуктам
..хотя почему нет))

 Отправлено: 17.09.08 22:26. Заголовок: Хех :sm38: ..

Хех

 Отправлено: 17.09.08 23:53. Заголовок: а мы колбасу вообще..

а мы колбасу вообще не покупаем - никто не ест. никакую.
да в принципе и все полуфабрикаты - мне нельзя из-за добавок, и родители отучились.
покупная селедка после домашней, которую мама сама солит практически без воды, тоже рот не идет.
красную рыбу и икру тоже не способна оценить - не мой вкус. а что ж я ем?!
майонез покупаю только МАКА провансаль, кажется. только потому, что там мало калорий по сравнению с другими.
сметану люблю неземной любовью, но могу есть только нежирную нашу местную. а еще очень люблю кефирную активию и кефир "веселый молочник". и йогурт кофейный ZOFT. и мусс люблю творожный "восторг", только (к счастью) у него маленький срок хранения. сыр покупаем только эстонский в нарезке.
кетчуп - немецкий Хайнц.
чай... заварной, конечно, это дело но времени мало. пью в пакетиках Гринфилд. пока нравится, устраивает. особенно нравится цейлонский и Мэджик Юннань. у них даже ромашкоый хорошо пьется. ройбуш люблю.

вот по поводу кофе растворимого... мой приятель работает при Пепси, в отделе, который занимается растворимым кофе. на каких- то семинарах (вроде бы семинар был от Нескафе) им рассказывали, что все фирмы производят кофе с особым привкусом для разных стран. проводились исследования, в ходе которых установили, что финны предпочитают кофе с кислинкой. так вот эта кислинка присутствует если не во всех, то во многих сортах и марках кофе, производимого для Финляндии. французы, если уже не путаю, предпочитают горчинку. какой-то стране среднестатистический потребитель предпочитает слегка пережаренный привкус....жаль, не помню, что он говорил о России...
понятно, что это всё вкусовые нюансы, а не ярко выраженный вкус.

 Отправлено: 18.09.08 00:20. Заголовок: bella**donna пишет: ..

bella**donna пишет:

цитата:

покупная селедка после домашней, которую мама сама солит практически без воды, тоже рот не идет

Ой, Леночка, а расскажи, пожалуйста, рецепт.