Отправлено: 22.12.10 04:06. Заголовок: Куплю домашние соления

Девочки , если у кого нибудь есть лишние домашние заготовки (соленые хрустящие огурчики/помидорчики, соленые опятки, варенье вишневое или клубничное, перчик, маринованый чеснок) я бы с удовольствием купила у вас, ну естессно по приемлемой цене



ПЫСЫ : купила бы баночек по 5 огурчиков и помидорчиков , по паре баночек остального
но перед покупкой огурчиков и помидорчиков конечно же хотелось бы попробовать [img src=/gif/smk/sm12.gif]
если вкусно буду постоянным покупателем

 Отправлено: 22.12.10 09:03. Заголовок: юль-сан пишет: коне..

юль-сан пишет:

цитата:

конечно же хотелось бы попробовать [img src=/gif/smk/sm12.gif] если вкусно буду постоянным покупателем

Милости просим!)))... Приезжайте)...

 Отправлено: 22.12.10 09:17. Заголовок: Сама что ли сделать ..

Сама что ли сделать не можешь? Или у тебя закаточного ключа нет?

 Отправлено: 22.12.10 12:52. Заголовок: alphaville пишет: ..

alphaville пишет:

цитата:

Сама что ли сделать не можешь? Или у тебя закаточного ключа нет?

Я вот не могу. Не умею, не хочу, неинтересно мне. Как и полы мыть. И чё дальше?

 Отправлено: 22.12.10 14:50. Заголовок: alphaville пишет: С..

alphaville пишет:

цитата:

Сама что ли сделать не можешь? Или у тебя закаточного ключа нет?

А зачем так реагировать?
Человек только попросил, и заметьте - ЗА ДЕНЬГИ.

 Отправлено: 22.12.10 15:41. Заголовок: Эххх, вот есть у мен..

Эххх, вот есть у меня соседка-армянка, она все эти вещи делает просто фантастически!!!
Вот у кого купить-то бы, я бы с радостью ... летом была мысль попросить ее и на нашу долю позакрывать чё-нить немножко.
Но после того, как наша няня подарила ей полведра красной смородины (у нас все равно пропала бы, в морозилку не помещалась) а она больше половины этого количества нам приперла в виде невероятного вкуса желе - я даже не осмелилась и просить ... она ведь будет пахать, а денег-то не возьмет с нас ...
За стрижки не берет, прям яростно отмахивается, хотя она классный парикмахер высшей категории и в коммуналке на дому клиенток принимает, сидя в декрете и нуждаясь в деньгах!
Считает, что изредка приводит к нам своего ребенка на часок-другой - и этого достаточно... Блин, балда, лучше б деньги брала спокойно!!!

ЗЫ В общем, это я к чему... Я тоже добавлю спросу и запишусь, пожалуй, на какие-нить хрустящие огурчики, вишневое варенье да желе.

 Отправлено: 22.12.10 15:50. Заголовок: Может кто и продаст,..

Может кто и продаст, не знаю... Бабки-вон, на рынках торгуют. А моим, наоборот надоели консервы. Бывалоче по 70 трёшек только огурцов закатывала. Не считая лечо-аджик-соте и прочего баловства. Наелись. Теперь в салаты только свежие огурцы. А помидоры для блюд - замораживаю. И грибы тоже замораживаю. Готовлю иногда в охотку маринованные помидоры (здесь где-то рецепт) в кастрюле, 3-х дневку, малосольные огурцы и гурийскую капусту. Но по-мало, что б в охотку. для редких венигретов покупаю 3 бочковых огурца на ярмарке выходного дня. Там жк 1 головку маринованного чеснока.

 Отправлено: 22.12.10 23:35. Заголовок: Дзен Ач пишет: Мило..

Дзен Ач пишет:

цитата:

Милости просим!)))... Приезжайте)...

Куды ехать? Уже бегу к машине

 Отправлено: 22.12.10 23:36. Заголовок: alphaville пишет: С..

alphaville пишет:

цитата:

Сама что ли сделать не можешь? Или у тебя закаточного ключа нет?

Не не могу, вот кушать люблю а сама закатывать не люблю.

 Отправлено: 23.12.10 11:36. Заголовок: юль-сан пишет: Не н..

юль-сан пишет:

цитата:

Не не могу, вот кушать люблю а сама закатывать не люблю.

А ты собирай банки с закруткой , тогда только простеризовал их, наложил товару закрутил крышку рукой и все сидишь.

 Отправлено: 23.12.10 13:56. Заголовок: :sm38: Как легко, ч..

Как легко, чужими то руками.... Или сами закрываете,alphaville ?

 Отправлено: 23.12.10 14:33. Заголовок: alphaville лето в М..

alphaville лето в Москве было невыносимое, в дыму. Какие там домашние заготовки...еле сами выжили.

 Отправлено: 23.12.10 15:51. Заголовок: Ты сидя в Темрюке не..

Ты сидя в Темрюке не рассуждай где был дым, а где не было.
Помидорин в Москве и области было завались разных и цены дармовые.

 Отправлено: 23.12.10 17:18. Заголовок: alphaville Да ладно,..

alphaville Ну тебе с крымского берега, конечно, виднее Москва. В бинокль поди смотришь.

 Отправлено: 23.12.10 17:28. Заголовок: Я это того в Крыму г..

Я это того в Крыму года два не был.

 Отправлено: 23.12.10 17:55. Заголовок: юль-сан пишет: Куды..

юль-сан пишет:

цитата:

Куды ехать? Уже бегу к машине

Не дозжая Красноярска 160 км... В общем, рядышком...

 Отправлено: 23.12.10 20:51. Заголовок: Дзен Ач пишет: Не д..

Дзен Ач пишет:

цитата:

Не дозжая Красноярска 160 км... В общем, рядышком...

 Отправлено: 12.01.11 21:04. Заголовок: Девочки, а какие я г..

Девочки, а какие я грибочки в гостях пробовала!!! Слюньки сижу и глотаю...вот таких бы я купила...их солят сырыми, вначале дня 4 вымачивают, а потом с приправами и под гнёт. Вкусняшка!!!!!

 Отправлено: 13.01.11 15:32. Заголовок: Видимо речь идет про..

Видимо речь идет про рыжики, грузди белые так хрен просолишь.

 Отправлено: 14.01.11 13:46. Заголовок: Elena пишет: какие ..

Elena пишет:

цитата:

какие я грибочки в гостях пробовала!

А для меня эти вкусы потеряны.
Скрытый текст

Я так "втянулась" в питание без соли, что мне кажется невероятно соленой даже малосольная семга. Квашеная капуста, соленые огурцы, оливки, грибы воспринимаются настолько солеными, что вздрагиваю, когда что-то подобное пробую. А рис, сваренный без соли, ем с удовольствием, чувствую оттенки его вкуса. Даже когда готовлю большую кастрюлю борща, не солю вовсе, все дома привыкли.

 Отправлено: 14.01.11 16:17. Заголовок: а я приспособилась н..

а я приспособилась на ярмарке выходного дня покупать - огурчики, сладкую капусту "провансаль" и грибочки-маслята соленые... с продавщицей познакомились, она и огурчиков меленьких положит и грибочки как следует от рассола отожмет... на неделю хватает

 Отправлено: 14.01.11 21:18. Заголовок: У нас на рынке тоже ..

У нас на рынке тоже все продают, но все же вкус не тот. Вот когда огурчик домашнего соления , из баночки....ммммммм...........кстати я нашла женщину и у нее покупаю огурки и помидорки. Огурки не совсем соленые а как бы послаще ( но не слакие), хрустящие , оч вкусные, помидорки тоже вкуснявые. 3л банка 300р., если кому надо могу дать телефон, живет в южном бутово.

 Отправлено: 14.01.11 21:39. Заголовок: А я такая вредная тё..

А я такая вредная тётка ( вот такая приблизительно) , ну не могу я покупать соления на рынке. Кто делал, как, какими руками, в какой посуде. Причём этот "пунктик" у меня срабатывает только в некоторых ситуациях, я совсем не брезгливый человек. Вот так живу!!!

 Отправлено: 14.01.11 21:43. Заголовок: alphaville Точно, р..

alphaville Точно, речь о них, волнушках и прочих. Это я ездила в гости к подруге по чату в Новгородскую область, у них все эти грибы называют одним словом - солонухи. И вообще, я там напробовалась местных продуктов, для меня экзотических, лосина или как там сказать??? Не лососина же. Короче ела лОся или лосЯ!!! А ещё судаков подлёдного лова. Ляпота!!! Накушалась как

 Отправлено: 14.01.11 22:45. Заголовок: белка, вы меня обнад..

белка, вы меня обнадёжили по поводу ярмарок выходного дня. А то у нас ходят слухи, что их закрыл своим указом новый мэр, в связи с пробками в городе. Будем ждать весны... и надеяться, что торговля возобновится.
А по поводу покупных огурчиков... Я убираю из них соль таким образом - заливаю кипятком, добавляю сахар и чеснок и так храню в холодильнике. Если огурцы изначально были хрустящими, они не потеряют свои свойства и долго могут не портиться за счёт чеснока, как консерванта.

 Отправлено: 14.01.11 23:27. Заголовок: маленький рынок на ..

маленький рынок на пересечении Сиреневого бульвара и 15й парковой улицы.
уже много лет торгует семья фермеров из Рязанской области - объедение! все виды закруток, +огурци, капуста, грибы из бочек.

ем уже много лет.
и коллегам иногда закупаю - пробовали - понравилось.
там же, на входе со стороны бульвара потрясное варенье у женщины.

 Отправлено: 15.03.12 10:44. Заголовок: Elena пишет: И вооб..

Elena пишет:

цитата:

И вообще, я там напробовалась местных продуктов, для меня экзотических, лосина или как там сказать??? Не лососина же. Короче ела лОся или лосЯ!!!

лосЯтина это лосЯтина