Отправлено: 18.12.08 17:36. Заголовок: У кого-нибудь есть такое чудо-юдо?

 Отправлено: 15.01.12 16:04. Заголовок: Ирина Павловна ? а с..

Ирина Павловна, а сколько масла в пирог надо? И совсем без яиц идет выпечка???

 Отправлено: 16.01.12 10:23. Заголовок: Lawina пишет: И сов..

Lawina пишет:

цитата:

И совсем без яиц идет выпечка???

Только сухая смесь
Lawina пишет:

цитата:

а сколько масла в пирог надо?

Грамм сто.

В яблоки можно добавить цедру одного апельсина.
Сегодня испекли пирог с начинкой из одного яблока и одного апельсина.

 Отправлено: 16.01.12 10:24. Заголовок: Ирина Павловна :sm2..

Ирина Павловна ,
может, что пропустила..., а форму смазываете?

 Отправлено: 16.01.12 11:21. Заголовок: РОЗОЧКА пишет: може..

РОЗОЧКА пишет:

цитата:

может, что пропустила..., а форму смазываете?

Это я пропустила.
Форму смазывать не надо.
День что ли такой. Все из рук валится.
В смесь забыла добавить манку.Обнаружила , когда уже выложила все слоями и установила время выпечки.
Из чаши все высыпала обратно в миску , добавила манку, аккуратно все перемешала, и всю эту массу выложила в чашу.
Получился пирог ничуть не хуже первого.

 Отправлено: 16.01.12 11:42. Заголовок: Ура! У меня теперь е..

Ура-а-а! У меня теперь тоже есть своё чудо-юдо 47-е с зелёненькой кастрюлькой.
Уже было съедено - крестьянский суп, рыбная запеканка и молочная каша. Всё готовила по кулинарной книге, что в наборе.

Девочки, у меня с Марусей давалась только одна маленькая книжчечка №3. И вот я задумалась - может мне не доложили первые две? Или это новый выпуск и первые две давались тем, кто покупал мультиварки ранее? У вас как?

 Отправлено: 16.01.12 11:49. Заголовок: Звёздочка . поздравл..

Звёздочка . поздравляю с покупкой
у меня одна маленькая книжечка.
Рецепты подсматриваю здесь и на форуме (Аллочка FKKF ссылку давала).
Вчера кусок свинины запекала Оффтоп: (Колбасу специально не покупала, знала, что буженина будет )Смешала все рецепты в кучу, и получилось очумительно вкусно

 Отправлено: 16.01.12 11:52. Заголовок: Звёздочка у меня тож..

Звёздочка у меня тоже только одна книжечка, видимо такая комплектация
РОЗОЧКА буженина получается офигительная, настоящая!

 Отправлено: 16.01.12 12:11. Заголовок: белка , ага, офигите..

белка , ага, офигительно вкусная, вчера уже после 20 час. еле сдерживала себя, чтобы ещё не отрезать

 Отправлено: 16.01.12 14:37. Заголовок: РОЗОЧКА белка Спасиб..

РОЗОЧКА белка Спасибо.. Буду осваивать. На Мультиварка.ру очень неудачный форум - не понятно где рецепты для каких мультиварок. Или это не имеет большого значения?

 Отправлено: 16.01.12 14:42. Заголовок: Звёздочка я набрала..

Звёздочка
Скрытый текст

я набрала просто в Яндексе "буженина в мультварке" мне выдало столько разных способов на различных режимах в разных моделях, что что-то взяла, а что-то сама додумала. Получилось и ещё как

 Отправлено: 16.01.12 19:41. Заголовок: Так Леночка-Розочка ..

Так Леночка-Розочка я иду к вам

 Отправлено: 16.01.12 19:51. Заголовок: Петербурженка пишет..

Петербурженка
Скрытый текст

пишет:  цитата: я иду к вам Не вопрос, всегда рада гостям

Ирина Павловна
Пирог получился, спасибо за оригинальный и простой рецепт. Только...сахара положила пол-чашки и всё-равно для меня сладко и, как большой любитель корицы, добавила чуть-чуть корицы в сухую смесь и сверху уже готовый пирог присыпала.
Нежнейшее "песочно-яблочное" лакомство.

 Отправлено: 17.01.12 10:31. Заголовок: Ирина Павловна Как..

Ирина Павловна

Какой интересный рецепт. А в духовке получится его испечь?

 Отправлено: 17.01.12 11:50. Заголовок: Капа Видела рецепт ..

Капа
Видела рецепт этого пирога для духовки, там молоко добавляется.

Скрытый текст

Стакан муки Стакан манной крупы Стакан сахара Пять – шесть яблок Лимонный сок Стакан молока Полторы чайных ложки разрыхлителя Яблоки натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком чтобы не потемнели. Смешайте в отдельной посуде просеянную муку с манной крупой, сахаром и разрыхлителем. Молоко поставьте на плиту и на небольшом огне доведите почти до кипения. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом. на дно формы насыпьте стакан подготовленной сухой смеси (из муки, сахара, манки и разрыхлителя), разровняйте ровным слоем. Теперь положите слой натертых яблок. Снова слой сухой смеси и снова слой яблок, и еще раз повторите слои. Верх получится из яблок. Залейте пирог стаканом кипящего (именно кипящего, а не просто подогретого) молока, проткните в нескольких местах ножом чтобы молоко добралось до нижнего слоя, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается пирог около часа.

 Отправлено: 17.01.12 12:05. Заголовок: РОЗОЧКА Cпасибо! Я ..

РОЗОЧКА

Cпасибо! Я тоже нашла такой рецепт с молоком. Очень хочется попробовать испечь, любопытно, что получится

 Отправлено: 17.01.12 12:07. Заголовок: Капа я вчера вечеро..

Капа
Скрытый текст

я вчера вечером испекла в мульте. Мама есть отказалась (она корицу не любит), принесла сегодня на работу. Остался один кусочек

 Отправлено: 17.01.12 13:15. Заголовок: РОЗОЧКА пишет: Оста..

РОЗОЧКА пишет:

цитата:

Остался один кусочек

Ммммм Пойду в магазин за яблоками

 Отправлено: 17.01.12 15:28. Заголовок: Девочки я теперь с в..

Девочки я теперь с вами
Заказала мультиварку Maruchi RW-FZ47 NEW-завтра привезут!!!
Огромное спасибо Ирине Павловне,Ирине Питер,Белке,Lawine,Vendette,fkkf1, Марфуше,Розочке,Шутику и всем всем всем кто принимал душевное участие в дискуссиях в данной теме!!!

 Отправлено: 17.01.12 22:29. Заголовок: Капа пишет: А в ду..

Капа пишет:

цитата:

А в духовке получится его испечь?

Моя приятельница пекла этот пирог без добавления молока, яблоки натерла на терке, говорит вкусный пирог получился.

Буженина - упрощенный рецепт:
мясо вымыть, обсушить полотенцем, щедро ладонью натереть солью, обсыпать перцем-у меня мельница 4 перца,
выдавить через чеснокодавилку 4-5 зубчиков чеснока, обмазать чесноком ( на 1кг700гр сырого мяса).
Положить в пакет целлофановый , налить масло( масло добавила на глаз где-то грамм 100,
как бы искупала мясо в масле), пакет завязать, положить во второй пакет,чтобы не вытекло масло
и в холодильник на несколько часов(не меньше 3 часов). Выкладываем мясо в чашу, в пакете осталось масло- его тоже
в чашу, режим тушение три с половиной часа.

Остудила, завернула в пищевую пленку и в холодильник.
Из меня фотограф еще тот.

 Отправлено: 17.01.12 22:42. Заголовок: Ирина Павловна ,спас..

Ирина Павловна ,спасибо за такие вкусные рецепты и фотки .Теперь сижу в сомнениях ,что вперед делать-пирог или мясо Надо идти в магазин...

 Отправлено: 17.01.12 22:49. Заголовок: Шутик Потому-то и ку..

Шутик Потому-то и купили вторую мультиварку, маручи приобрели исключительно для молочных каш,
но в ней только и готовим, в Панасонике выпекаем.