Автор | Сообщение |
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1466
|
|
Отправлено: 08.02.08 11:07. Заголовок: С понедельника или капуста и компания;))) - 2
|
|
Профиль
Ответить
|
Ответов - 67
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6322
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 08.02.08 12:35. Заголовок: Продолжать капусту, ..
Продолжать капусту, да?
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1468
|
|
Отправлено: 08.02.08 12:42. Заголовок: Жемчужина пишет: Пр..
Жемчужина пишет: Монопенисуально!!!
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6323
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 08.02.08 12:57. Заголовок: inanna пишет: актуа..
inanna пишет: inanna пишет: ну раз моно... , то не буду
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1470
|
|
Отправлено: 08.02.08 15:37. Заголовок: :sm101: Жемчужина ..
|
|
Профиль
Ответить
|
Аллочка
|
| |
Пост N: 374
Откуда: Россия, Люберцы
|
|
Отправлено: 08.02.08 20:02. Заголовок: Жемчужина пишет: ну..
Жемчужина пишет: цитата: | ну раз моно... , то не буду |
| НУНо ! Жемчужка очень НУНО! меня мама стала вкусней кормить,я ей твои рецепты подкидываю без тебя нет энтузиазма
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6326
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 08.02.08 22:08. Заголовок: inanna пишет: http:..
inanna пишет: цитата: | http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.aspx?cid=Diet&tid=24347 |
|
про четвертинку яблока и пол хлебца, давно не читаю, не моя история Аллочка Когда надоедают отруби и овсянка на завтрак, то спасает творожная запеканка, без сахара, но с фруктами Эта с сушеной вишней, кумкватом и ананасом, всё мелко порезанное, если не сладко, не вкусно, то сверху сахарной пудрой припорошить Ооочень кислое яблоко с чили, кунжутом и морская капуста Зима у нас снова, потому без горячего никуда Суп из зелёного горошка, по принципу кукурузного из первого сезона
|
|
Профиль
Ответить
|
Yuliya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1107
Откуда: СПб
|
|
Отправлено: 08.02.08 22:49. Заголовок: Жемчужина :sm80: а ..
Жемчужина а у меня тоже похожий супчик сегодня был в меню - вкууусно
|
|
Профиль
Ответить
|
ОлюшкинYa
|
| постоянный участник
|
Пост N: 96
|
|
Отправлено: 08.02.08 23:10. Заголовок: Жемчужина , Юль, а м..
Жемчужина , Юль, а можно полный рецепт супчика из гороха, а? Пжста
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6327
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 08.02.08 23:32. Заголовок: Yuliya :sm20: и у м..
Yuliya и у меня вкуснооо но я горошек лю, как и фасоль, а суп - пюре, вообще любой лю ОлюшкинYa рецепта нет я вот тут соус делала http://kuking.net/3_3702.htm в итоге суп получился, если всё в блендер и прогреть, заменила кукурузу на горошек и опять суп, уксус, как и в кукурузный не добавляла
|
|
Профиль
Ответить
|
Мотылёк
|
| |
Пост N: 265
|
|
Отправлено: 09.02.08 02:01. Заголовок: Инанна, а чем ты пит..
Инанна, а чем ты питаешься? Какой рацион у тебя?
|
|
Профиль
Ответить
|
maryasha
|
| Улыбка форума
|
Пост N: 658
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:57. Заголовок: Я сделала суп-пюре п..
Я сделала суп-пюре по рецепту Жемчужины... :) Этот, который для ленивых :)) помидоры и фасоль, плюс лук и чеснок...соль, перец....классно получилось! Спасибо за идею :)
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Мотылёк
|
| |
Пост N: 266
|
|
Отправлено: 09.02.08 23:58. Заголовок: Девочки, а подскажит..
Девочки, а подскажите самые некаллорийные блюда, которыми вы спасаетесь? Мне диетолог запретила - бобы, оливки, авокадо, картофель, крупы, манго, виноград, бананы, хурму, сладкие яблоки и прочее. Чего же есть?
|
|
Профиль
Ответить
|
maryasha
|
| Улыбка форума
|
Пост N: 660
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 10.02.08 00:33. Заголовок: Мотылёк да столько в..
Мотылёк да столько вокруг еды!!! томаты, огурцы, зелёная редька, репа, свекла, морковь...зелени куча :) макароны из твёрдых сортов пшеницы... овсянка :))) молочные продукты...
|
|
Профиль
Ответить
|
Еленка
|
| |
Не зарегистрирован
|
|
Отправлено: 10.02.08 11:25. Заголовок: Можно вопрос как пон..
Можно вопрос как понять диетолог - запретила? я не понимаю,правда-объясните,пожалуйста.
|
|
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6332
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 10.02.08 12:52. Заголовок: maryasha :sm22: Мо..
maryasha Оффтоп: Мотылёк пишет:
цитата: | Мне диетолог запретила - ... манго |
|
а питахайю или кивано оставила? Ну смешно, чес слово, если хотите, пойдёмте в тему про похудение, я расскажу, про диетологов, что куда и главное кому А по теме, вот шпинат Обжарить на оливковом масле лук, чеснок, добавить шпинат, протушить, посолить, поперчить, травки можно добавить, посыпать семечками и ооочень вкусно, когда кушать хочется
|
|
Профиль
Ответить
|
Мотылёк
|
| |
Пост N: 271
|
|
Отправлено: 11.02.08 20:48. Заголовок: "Запретила" ..
"Запретила" - не точно я выразилась, рекомендовала не есть фрукты и овощи, содержащие много каллорий и сахара, такие как авокадо и манго. Зато оставила цельнозерновой хлеб, диабетический шоколад и кока-колу 0. Я без них не могу.
|
|
Профиль
Ответить
|
Jude
|
| |
Пост N: 187
Откуда: Владивосток
|
|
Отправлено: 12.02.08 02:35. Заголовок: Для тех, кто худеет ..
Для тех, кто худеет (и любит первые блюда) хороши супы с гламурным названием "Минестроне", а по-русски - "Сыпь всё, что ни попадя". Я их делаю с овощами (абсолютно любые овощи, кроме картошки) и мясом (птица, говядинка, телятинка или колбасные изделия), так без мяса мне сложно. А с мясом суп получается сытным. Каждый раз суп получается разным по вкусу, поэтому не надоедает, бульон варить не надо (мясо нарезаю полосками небольшими или кусочками, т.е., варится очень быстро. Плюс различные травы-приправы. Общее время приготовления (включая нарезку) занимает не более 30 минут.
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 268
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.02.08 19:55. Заголовок: maryasha пишет: Я с..
maryasha пишет: цитата: | Я сделала суп-пюре по рецепту Жемчужины... :) Этот, который для ленивых :)) |
| Это по рецепту сальсы? или я ошибаюсь?
|
|
Профиль
Ответить
|
maryasha
|
| Улыбка форума
|
Пост N: 685
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:03. Заголовок: Lawina пишет: Это п..
Lawina пишет: цитата: | Это по рецепту сальсы? или я ошибаюсь? |
| ой...я не знаю. тот, который из фасоли и помидоров в собственном соку... :)
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6343
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:14. Заголовок: Lawina вот этот... в..
Lawina вот этот... вариаций много, всё равно вкуснооо Суп супер лентяйский, но вкусный, пару банок гигантской фасоли и банку помидоров в собственном соку, в блендер, потом довести до кипения, добавить целенькую фасоль, травки... суп готов
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 269
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:27. Заголовок: Жемчужина , а можно ..
Жемчужина , а можно вопрос? а то я что-то притормаживаю после рабочего дня Фасоль консервированая обычная или в соусе? и в блендер надо все 2 банки пускать? тогда скольцо еще добавлять целой? А может просто кинь в меня ссылкой на сам рецепт? или где искать?
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6344
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:40. Заголовок: Lawina рецепт нинаю ..
Lawina рецепт нинаю где, у меня частенько без рецепта, просто люблю суп - пюре, вот и блендерю всё подрят Фасоль у меня такая, гигантская, но и с другой, любой вкусно Всего было две банки её, немного отложила целенькой, остальное в пюре
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 272
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:43. Заголовок: у нас такой фасольки..
у нас такой фасольки не продают...буду пробовать на обычной!
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 273
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:44. Заголовок: то есть эта фасоль н..
то есть эта фасоль не в соусе?
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6345
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 12.02.08 20:59. Заголовок: Lawina воть она кака..
Lawina воть она какая, можно сказать, что в соусе, если у вас есть МЕТРО, то точно там, но вообще из любой фасоли вкусно
|
|
Профиль
Ответить
|
Lawina
|
| |
Пост N: 274
Откуда: Коми
|
|
Отправлено: 12.02.08 21:08. Заголовок: :sm22: спасибо! бу..
спасибо! буду пробовать!
|
|
Профиль
Ответить
|
maryasha
|
| Улыбка форума
|
Пост N: 691
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 12.02.08 21:46. Заголовок: Lawina я брала обычн..
Lawina я брала обычную белую фасоль... без томатного соуса... :) и всё получилось :)
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1520
|
|
Отправлено: 14.02.08 11:46. Заголовок: Мотылёк пишет: Инан..
Мотылёк пишет: цитата: | Инанна, а чем ты питаешься? Какой рацион у тебя? |
| А щас вот кашку децкую доскребла, да еще подъела вчерашнюю пюреху - цв. капустка семперовская (гадость, но дорогущая! Деть ваще не заценил)... Вот и постараюся до обеда дорастянуть. Одно плохо: молока и так-то было не хоть залейся, а как по-человечески жрать перестаю - ваще человек еле-еле цедит, грызет соски и психует ... Вот и пришлось аврально решать вопросы докорма! На обед (часа в 2-3) - цыплячья печеночка с кучей порея в молоке, с рисом на овощном бульончике (все импровизивананное. Жемчужина, ауууууу!!! Давай рецепт творожной запеканки, и ишшо хочу теплый творожный пудинг с изюмом (маман как-то в децтве на дуршлаг откидывала че-то, но сама уже не помнит рецепту ... На тебя вся надежа! ) ЗЫ А в консервах, да если их еще в суп сварить, что-нить полезное остаецца???
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6355
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 14.02.08 12:39. Заголовок: inanna http://i006..
inanna запеканка, то, что всегда получается, совсем не придерживаюсь рецептов теперь, перепробовала все Есть вот http://www.good-cook.ru/tort/tort_014.shtml и вот http://www.cook-master.ru/recepts/vipechka/vipechka001.shtml и ещё мильОн, мне они не ндра Форма у меня, керамика 21 на 28 см, смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой, стряхиваю и туда выкладываю массу, после выпекания, можно резать сразу, но я даю подостыть, тогда замечательно отходит, вообще ни где не прилипнув. На первой фотке из 4 пачек творога, 3 яйца, чуть соли, можно соды или разрыхлителя, 1/2 ч.л., я не кладу, так как разницы не увидела, мука 2-3 столовые ложки, в зависимости от жидкости творога, сахар по вкусу, чаще вообще не кладу, так как много изюма или фруктов, яблок сладких например. Приготовление. Конечно можно взбить яйца миксером, не делаю, лень, а и на фиГ? Если и так получается, кидаю всё в глубокую миску и перемешиваю. Верх запеканки посыпаю кунжутом чаще, можно и не сыпать, ничем больше не смазываю ни маслом ни сметаной, ибо нафиг тоже, если и так корочка. Сначала она очень бледная, корочка появляется в саааамый последний момент, начиная с краёв, появляется всегда. Я разогреваю духовку до 180, ставлю на середину, наверное минут 15-20 стоИт и не думает поджаристой корочкой покрываться, а на 25-30 минуте, суп готов)))) Сначала, буд-то и не зажарится, так бледня-бледнёй и останется, а потом раз и корочка, 100%, но всё зависит от духовки, они разные и от количества творога Манка не нравится, т.к. она придаёт грубость и сухость, запеканка становится твёрже, больше не кладу, только мука. Вообще повара рекомендуют дать запеканке созреть, тоесть оставить её до остывания, тогда структура её изменится и резать и вынимать будет значительно удобней. Из последнего... с горьким шоколадом Про друшлаг не знаю Про консервы... остаётся что-то очень вкусное, а главное быстрое
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1523
|
|
Отправлено: 14.02.08 13:38. Заголовок: Ты будешь смеяццо, н..
Ты будешь смеяццо, но я не выдержала и уже сунула в духовку энту запеканку ... Перед выходом слопаю кусочек, остальное на ужин.
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1526
|
|
Отправлено: 14.02.08 14:15. Заголовок: Жемчужина Мать, да..
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Аллочка
|
| |
Пост N: 386
Откуда: Россия, Люберцы
|
|
Отправлено: 15.02.08 17:11. Заголовок: Жемчужина : ЗАПЕКА..
Жемчужина : ЗАПЕКАНКА -раритет ПОШЛА на кухню делать копию
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6362
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 18.02.08 11:45. Заголовок: inanna Аллочка :sm2..
inanna Аллочка Супермегалентяйскобыстрый вариант Куриное филе мелко порезать и забросить в воду вместе с сушеными овощами, соль, перец, несколько минут - суп готов. На баночке с сухими овощами написано: лук, морковь, паприка зелёная, паприка красная, шпинат, сельдерей, томаты. И... куриное филе быстро обжарить на оливковом масле, соль, перцы, кари, перемешать и добавить виноград без косточек или со слабовыраженными, накрыть крышкой на несколько минут, как только ягоды изменят цвет и слегка пустят сок, крышку снять, добавить мелкорезанную свежую зелень, перемешать, готово
|
|
Профиль
Ответить
|
Yuliya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1139
Откуда: СПб
|
|
Отправлено: 18.02.08 12:42. Заголовок: Жемчужина :sm248: :..
|
|
Профиль
Ответить
|
Lucky
|
| |
Пост N: 103
Откуда: Россия, МО
|
|
Отправлено: 19.02.08 16:03. Заголовок: Девочки, а для запек..
Девочки, а для запеканки форму с высокими бортами надо брать?
|
|
Профиль
Ответить
|
inanna
|
| Ехидна, змеиного царя дочерь
|
Пост N: 1582
|
|
Отправлено: 19.02.08 16:30. Заголовок: Lucky С любыми, ИМ..
Lucky С любыми, ИМХО, она почти не поднимается (у меня) .
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6373
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 22.02.08 11:22. Заголовок: Lucky зависит от кол..
Lucky зависит от кол-ва творога Йогурт и замороженные ягодки, всё в блендер. Коричневый рис с горячим соусом из помидор, базилика, чеснока, чили и соли, перчиков, сверху тёртый сыр. Салатик. Овощи и отварные мидии, быстренько обжаренные с чесноком, на оливковом масле.
|
|
Профиль
Ответить
|
Shade
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2094
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 22.02.08 11:34. Заголовок: Жемчужина Какая-же..
Жемчужина Какая-же ты умница! В твоем исполнении и подаче - все прекрасно!
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6375
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 22.02.08 11:36. Заголовок: Shade спасибо! :sm14..
Shade спасибо! :
|
|
Профиль
Ответить
|
Жемчужина
|
| Великий Гурмэ
|
Пост N: 6387
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 25.02.08 13:48. Заголовок: Понедельник наступит..
Понедельник наступит завтра А то у меня тоже, Анонс, неделя посвящается - Боннскому супу
|
|
Профиль
Ответить
|
Ответов - 67
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|