Отправлено: 27.07.06 13:37. Заголовок: Любителям коктейля

Вот такая штука нескучная

 Отправлено: 27.07.06 13:57. Заголовок: Re:

наверное вкуснятина

 Отправлено: 27.07.06 14:21. Заголовок: Re:

В жару..да на пикничке..мммм..мечта!

 Отправлено: 17.09.06 19:25. Заголовок: Re:

А уже чувствую вкус этого коктейля...
Так все заманчиво и просто....Жаль лето быстро кончилось...холода начались рано....

 Отправлено: 21.10.06 14:34. Заголовок: Re:

Вкусную штуку здесь попробовала, и хотя не люблю мяту....и всё же вкусно
И для вас рецептик узнала.
ШАМПАНЬ КУЛЕР
Сухое шампанское - 100 г,
белый вермут - 50 г,
ликер "Мятный" - 25 г,
лимонный сок - 10 г.
Охлажденные компоненты смешать, налить в стакан со льдом и украсить спиралью из цедры лимона или апельсина, срезанной с целого плода. Один ее конец опускают на дно, другой - надеть на край стакана. Подавать с соломинкой.


А у меня вопрос! Кто нибудь знает рецепт коктейля Тропикано (тот, что с ананасом) ?

 Отправлено: 21.10.06 15:07. Заголовок: Re:

1 часть рома, 1/2 части банановый ликер, 1 часть ананасовый сок. Оязательно добавить лед.

Есть еще такой вариант
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мо ликера мараскино
20 мл вермута dry
1 дэш ангостуры
Для украшения: 1 вишня для коктейлей

Ангостура (Angostura) - горькая ароматическая добавка, использующаяся в приготовлении коктейлей. Представляет собой спиртовой настой из большого количества трав, кореньев, цветов, коры деревьев и т. п., имеет очень богатый аромат и обладает тонизирующими свойствами.. Крепость - 48%.
Дэш (dash) - самая мелкая мера при составлении коктейлей. Один дэш равен 0, 5 мл.

 Отправлено: 21.10.06 16:23. Заголовок: Re:

natiner

 Отправлено: 21.10.06 16:31. Заголовок: Re:

Я бы с удовольствием

 Отправлено: 21.10.06 19:01. Заголовок: Re:

natiner давайте вы к нам?
и накоктелимся-а-а-а

 Отправлено: 22.10.06 18:57. Заголовок: Re:

 Отправлено: 28.12.06 16:11. Заголовок: Re:

Пробовал я этот коктейль.... Вкусно, но жаждуду утоляет не очень....
Мелон, в переводе с иврита - дыня....

 Отправлено: 28.12.06 18:17. Заголовок: Re:

KLEN пишет:

цитата:

Мелон, в переводе с иврита - дыня....

так и рецепт этот взят с израильского одного форума

 Отправлено: 28.12.06 20:32. Заголовок: Re:

Тихая, я догадался что с израильского.... Ландшафт на катинках такой знакомый....

 Отправлено: 28.12.06 20:59. Заголовок: Re:

KLEN , где он там?) Пеньки да скамейки..))
кстати, на израильском форуме вешал рецепт аргентинец)

 Отправлено: 28.12.06 22:17. Заголовок: Re:

Тихая, какая ты нудная.... ужас!!!! Эвкалиптовые деревья в сочетании с бетонными скамейками характерны для любой парковой зоны в Израиле.... Пейзаж вполне узнаваемый.... А в сочетании с названием коктейля..../..../..../..../

 Отправлено: 28.12.06 23:55. Заголовок: Re:

KLEN пишет:

цитата:

Тихая, какая ты нудная.... ужас!!!!

забавно это слышать!

 Отправлено: 29.12.06 00:51. Заголовок: Re:

правду забавно это слышать???? АРЫГИНАЛЬНА!!!! =]

 Отправлено: 29.12.06 01:07. Заголовок: Re:

KLEN пишет:

цитата:

правду забавно это слышать???? АРЫГИНАЛЬНА!!!! =]

о да, я очень нудный человек.. от зануды слышу

 Отправлено: 29.12.06 11:16. Заголовок: Re:

цитата:

о да, я очень нудный человек..

это я уже понял....

цитата:

от зануды слышу

у тебя еще и слуховые голюцинации????
бедная, бедная Тихая

 Отправлено: 29.12.06 14:24. Заголовок: Re:

KLEN, мне сейчас умные люди посоветовали не обращать на тебя внимания..))

 Отправлено: 29.12.06 15:43. Заголовок: Re:

Ну после того, как ты призналась в занудстве и слуховых галлюцинациях, я посоветовал умным людя, чтобы они посоветовали тебе не обращать на меня никакого внимания (сиречь – оставить меня в покое)....

С наступающим!!!!

 Отправлено: 05.06.07 09:12. Заголовок: Re:

Вообще-то рецепт древний, как шкура мамонта...В "Гранатовом браслете" у Куприна похожую вещь делали, только на базе арбуза. ТАм даже мякоть скрести не особенно надо - само растворяется...правда, там кой -сего покрепче наливают в арбуз...

 Отправлено: 05.06.07 10:25. Заголовок: Re:

Громозека аха..одно и тоже..тока не дыня, а арбуз, не только вино в арбуз наливали, льда не клали, специи добавляли..а так рецепты похожи ..но не по вкусу)

 Отправлено: 05.06.07 11:02. Заголовок: Re:

а я долгое время не могла откопаться...
называется макарена
2 часть вермута Rose
1 часть тоника
1 часть водки....

Как же цепляет

 Отправлено: 05.06.07 12:40. Заголовок: Re:

vendetta пишет:

цитата:

Как же цепляет

...фигасе...еще б не цепляло...водка с вермутью...если честно, предпочитаю чистые напитки - коктейли только из чувства эксперимента...в своё время лихо поизмывались и поэкспериментировали...как вспомню, после свадьбы старшей дочери какой коктейль замешали...ужас, как дом не рванул...никто не пробовал водку с авиабензином? И не пробуйте...
Лучше чистые напитки: пельмешки под очищенную и шибко охлажденную, красное сухое слегка охлажденное под шашлыки, судачки в белом вине, мороженое с бейлисом...а коктейли...ну разве что"Кровавой Мери" 01.01. с утра...и то..лучше просто пива...или выдохшегося шампанского...
Кстати, а мы как-то пробовали такое: берется апельсин и шприцом в него потихоньку послойно водоффки...чистишь аккуратно, разламываешь на дольки и...вперед

 Отправлено: 05.06.07 12:42. Заголовок: Re:

Громозека пишет:

цитата:

Кстати, а мы как-то пробовали такое: берется апельсин и шприцом в него потихоньку послойно водоффки...чистишь аккуратно, разламываешь на дольки и...вперед

опа точно надо попробовать

 Отправлено: 05.06.07 12:53. Заголовок: Re:

Громозека а может еще поделишься напиточками, чтобы молодежь потешилась

 Отправлено: 05.06.07 13:24. Заголовок: Re:

Я сейчас не помню, там главное не переборщить с количеством водки, а то вкус неприятный...водка должна еле-еле чувствоваться...модно с коняком поэкспериментировать, но не факт, что будет вкусно, хотя коньяк со сладкими цитрусовыми вроде как вполне того...гармонирует...
vendetta пишет:

цитата:

а может еще поделишься напиточками

Серьезными, или та спиртобензиновая смесь .которую мы хлебнули с друзьями? (это не шутка, такое один раз было...)
Если чего умного, то постараюсь вспомнить...где-то было...

 Отправлено: 05.06.07 13:25. Заголовок: Re:

Громозека мона серьезными и бензиновыми смесями (мож пригодится кому из врагов подмешать )

а коньяк почти не понимаю, сказали что маленькая еще и просто нормальные коньяки еще не пила воть

 Отправлено: 05.06.07 15:01. Заголовок: Re:

Нууу....коньяк, если честно, действительно требует возраста (это не выпендреж, ей-богу не вру...сам еще не шибко гарный знаток, но прелесть коньяков постепенно НАЧИНАЮ понимать)
У меня же в основном настойки...
Например "С4С" - "смесь четырех стаканов", она же "косорыловка"
Берется 4 стакана, каждый наполняется: клюква, сахар-песок vulgaris, вода, спирт пищевой высококачественный.
Клюква мелко дробится (чем угодно), сахар растворяется в воде, затем в этот раствор добавляется спирт, затем этой смесью заливается клюква и настаивается месяцов 4-5, периодически взбалтывая. Если сделать летом, то к Новому году как раз будет готово. Крепкий спиртной напиток, но пьется достаточно легко, почти без закуски. У нас в институте женщины его обожали. Легкий аромат сырости (клюква все-таки), чуть подслащенный вкус с кислинкой и горчинкой (пить мелкими рюмками, граненый стакан - перевод напитка). ОСТОРОЖНО! ОЧЕНЬ КОВАРЕН! ЛЕГКО ПЬЕТСЯ, НО СШИБАЕТ С НОГ ВНЕЗАПНО!
Или, скажем ординарное...Берется бутылка хорошей водки, туда насыпается горсть кедровых орехов и стоит тоже где-то пол-года. Очень приятная на вкус жидкость. (желательно все подобные напитки пить маленькими рюмками) Очень хорошо идет под жареное свинство (но не шашлык!) в новогоднюю ночь.
Дома пошарю, где-то был медовый ликер, именно женское питье, делается тоже долго.
Ну, классическую "Кровавую Мери" описывать не стоит...

 Отправлено: 05.06.07 15:15. Заголовок: Re:

Громозека пишет:

цитата:

Например "С4С" - "смесь четырех стаканов", она же "косорыловка"

она же клюковка
спасибки Громозека надо попробовать сделать, давали другие рецептики - чего-то ваш вдохновил больше

 Отправлено: 06.06.07 08:03. Заголовок: Re:

vendetta

 Отправлено: 06.06.07 11:17. Заголовок: Re:

Для рецепта Вам потребуются:
- коньяк - 20 мл
- водка - 40 мл
- апельсиновый ликер - 20 мл
- лимонный сок - 20 мл
- апельсиновый сок - 20 мл
- сахарный сироп - 20 мл
- сухое шампанское - 60 мл.

В большой бокал положить лед, вылить на него все компоненты и положить кружок лимона.

 Отправлено: 06.06.07 14:36. Заголовок: Re:

IRISKA78 ЧЕГО ТО КОКТЕЛЬ НЕ ПРОКАТИЛ.... ОТБРАЛИ КОМПОНЕНТЫ И ВЫЖРАЛИ ПО ОТДЕЛЬНОСТИ

 Отправлено: 06.06.07 15:45. Заголовок: Re:

Ну вот какие вы ,не смогли собрать волю в кулак и удержаться .
А еще мы делали очень простой коктейль,т.к. теперь на улице распивать спиртные напитки нельзя, мы делали так:
1.5 литра coca-cola и 0.5 литра коньяка (хенеси).Все смешиваем,чуть охлаждаем и готово, Главное хоть немного выпустить газы из coca-cola.

 Отправлено: 06.06.07 15:47. Заголовок: Re:

IRISKA78 пишет:

цитата:

1.5 литра coca-cola и 0.5 литра коньяка (хенеси)

оооо вот это может пойти на ууурррраааа

 Отправлено: 06.06.07 15:48. Заголовок: Re:

IRISKA78

А еще можно рома вместо коньяка. Но я такое не пью. Колу не люблю))))

 Отправлено: 06.06.07 15:50. Заголовок: Re:

vendetta Я те говорю,что точно пойдет на ура,в юности когда по городу гуляли пили.Но теперь я энтот коктейль называю-звиздец желудку,привет язва!!!

 Отправлено: 06.06.07 15:54. Заголовок: Re:

Shade пишет:

цитата:

IRISKA78 А еще можно рома вместо колы. Но я такое не пью. Колу не люблю))))

блин Shade kendi звиздец....вспомнила как меня угостили на голодный желудок кофе "кейт" - я собрала все столики по пути в выходу и потом долго разбиралась как открываются двери

составчик кофе "кейт" - ром, коньяк, бренди, кофе

 Отправлено: 06.06.07 15:56. Заголовок: Re:

kendi ты тока не забудь загрузить меня в поезд, а то я у вас поселюсь навсегда с такими коктелями

 Отправлено: 06.06.07 15:58. Заголовок: Re:

vendetta Не коньяк с колой пьется легко,и вкусный получается,но у кого какой желудок.