Отправлено: 20.10.09 17:30. Заголовок: Дыня !!! на Новый Год !!!

Вчера в Ашане купила дыню- торпеду !!!
не очень спелую , почти зеленую ...не устояла перед ценой ....
Хочу сохранить на Новый Год !!!
но как это сделать незнаю ......может быть у кого-то есть "секретики " для столь тонкого дела !!!

 Отправлено: 20.10.09 23:03. Заголовок: я на застекланном ба..

я на застекланном балконе хранила арбуз до нового года.
думаю, и дыню так можно.
или в темноте под шкафом на газету положить и посматривать переодически

 Отправлено: 21.10.09 09:26. Заголовок: Дыню сохранить куда ..

Дыню сохранить куда труднее, чем арбуз, но попробовать можно. Во-первых, ее обязательно надо подвесить - обвязать веревкой или в х/б "авоське", во-вторых, в ОЧЕНЬ сухом месте, причем не теплее 15 и не холоднее 5 градусов. Для лучшего хранения можно попробовать покрыть корочку тонким-претонким слоем парафина, но это только если она идеальная, без глубоких трещинок и пр.

Знаю занятный способ хранения арбуза: выбрать арбуз покрепче и покрыть слоем цемента в палец, не меньше. Мои приятели так делают, как раз до нового года хранится неплохо. Переспеть только может...

 Отправлено: 21.10.09 14:23. Заголовок: vikus пишет: Во-пер..

vikus пишет:

цитата:

Во-первых, ее обязательно надо подвесить - обвязать веревкой или в х/б "авоське"

Точно! я слышала о таком способе от жителей южных республик, которые дынями занимаются профессионально.

 Отправлено: 21.10.09 18:48. Заголовок: ой , девочки , спа..

ой , девочки , спасибо Вам всем большое !!!!
Такие умные советики , ща так и сделаю....
наверно положу в холщевую сумочку ....
а вот куда повесить прям и не придумала еще ....
мож на балкон , он у меня утепленный ????

 Отправлено: 21.10.09 18:50. Заголовок: vikus пишет: Знаю з..

vikus пишет:

цитата:

Знаю занятный способ хранения арбуза: выбрать арбуз покрепче и покрыть слоем цемента в палец, не меньше. Мои приятели так делают, как раз до нового года хранится неплохо

какие интересные способы хранения .....
надо попробЫвать !!!!